Um dos temas mais falados dentro da nutrição vegetariana: exames laboratoriais!
Sem dúvidas todos, sejam onívoros, vegetarianos ou ainda veganos devem realizar exames de rotina periodicamente a cada 6 meses a 1 ano. Sendo aconselhado reduzir o tempo conforme correção de deficiências nutricionais.
Porém, a tendência é avaliar alguns parâmetros com maior atenção com vegetarianos, devido estarem mais propensos a deficiências nutricionais, pois algumas vitaminas não são encontradas no reino vegetal.
Procure sempre um profissional capacitado para melhor te orientar com os resultados e prescrever a suplementação adequada, através de seus exames.